Brot à la Walden

Brot á la Walden
 

Henry D. Thoreau ist unser Campfire Chef - für sein Waldenbrot benötigen wir Mehl, Wasser, Hefe - und sonst nichts.

Während du Holz sammelst, das Lagerfeuer niederbrennen lässt und dein Zelt aufbaust, hat der Teig genug Zeit gehabt, um aufzugehen - je länger desto besser. Jetzt kann das Brotbacken beginnen.

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Coffee to go

Outdoor Kaffee
 

Erst macht das Hantieren mit Kocher, Kanne und Kaffee wach, dann das Koffein. Weder das eine noch das andere möchte man Outdoor missen.

Bei unserer Wertung streifen wir an das Aroma nicht an. Espressoliebhaber können z. B. mit Filterkaffeegourmets stundenlang streiten, welcher Kaffee besser ist - erst wenn das Instantkaffeebashing startet, verstehen sich alle wieder.

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Chillen beim Grillen

Chillen beim Grillen - Foto: LightmyFire

Du bist mitten in der Natur und willst dein Essen mit gefundenen Pilzen oder Heidelbeeren aufpeppen? Du hast einen Griller zur Hand - oder ein Lagerfeuer entfacht?

Speziell bei großer körperlicher Belastung ist es wichtig kein Kaloriendefizit zu haben, um fit für den nächsten Tag zu sein. Aus diesen Gründen haben wir ein paar praxiserprobte, einfache Rezepte rausgesucht.

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